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Frisches Gemüse im lichtarmen Winter, wenn die Vorräte aus dem Garten schrumpfen und die Erkältungen zunehmen? Neben dem Einkochen, Trocknen und Einfrieren haben wir das Fermentieren (wieder) - entdeckt und möchten sie einladen in die Welt von spritzig, würzigem und knackig frischem Gemüse aus dem Glas.

Bitte mitbringen: 3 x ½ l Einmachgläser mit weiter Öffnung

Kursnr.: BL80301

Beginn: Mi., 17.05.2023, 18:30 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: FBS,Küche

Gebühr: 18,00 €       + Lebensmittelumlage ca. 10,00 €-15,00 €